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超蓬松阿华田柠檬司康（你怎么那么好吃）(2/6)
把粉类（低筋面粉、阿华田粉、泡打粉、细砂糖、盐）和黄油混合均匀，可以放在搅拌机中混合也可以用手对搓成沙粒状。
变成图中的样子，然后加入鸡蛋液和牛奶的混合物，分多次加入。
混合到大致均匀即可不要搓揉过度，加入柠檬丁混合一下，用保鲜膜盖住醒15分钟。
预热烤箱，180度，然后面团擀平切开，对折两次（这样司康饼才会有层次），用圆模具刻模。
表面刷一层蛋液，把司康送入预热好的烤箱烘烤20-25分钟即可，颜色变的金黄就出炉，我喜欢比较脆一般会多烤一会儿让整个表皮吃起来都是脆的。
香气非常足，喜欢～