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自制薯条(
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洗干净土豆
削皮切大粗丝
煮一锅水把土豆放进去,煮透但是不要煮散了,捞起过滤水份。
油加热至冒泡,转小火炸,5-10分钟微黄,捞起,再复炸。10分钟左右,变金黄色。就可捞起。
热腾腾香喷喷
重口味的可以加点细盐喔