酸辣可口豆芽菜的做法_菜谱

准备葱，干红辣椒，鲜辣椒，豆芽

鲜辣椒切丝，干辣椒切段，葱切小段

起锅烧油，倒入八角，葱花，辣椒，炒出香味

倒入豆芽，快速翻炒，然后倒入醋，翻炒均匀，再把其他配料盐，耗油，生抽，倒入锅中继续翻炒。翻炒差不多二到三分钟断生，即可出锅。想要稍微再熟些的可以在锅中多呆一会。

成品图