锅中倒入适量的清水，水开后加入少量的食用油和盐，放入意大利面。 煮10分钟左右，面条变软后捞出，过一遍凉水
锅中倒入小块黄油，小火加热至融化。加入适量的蒜末炒出香味，再加入切好的洋葱炒软，加入牛肉末，翻炒变色。
西红柿洗净，去皮切成小块，放入锅中，翻炒均匀盖上锅盖，炖煮至番茄出汁。
最后加入适量番茄酱、糖、盐和黑胡椒碎，翻炒几下，炒至均匀。将炒好的酱汁浇在意大利面上拌匀即可。
简单四步就做好了一份酱香浓郁，酸甜可口的意大利肉酱面。面条爽滑劲道，在家就能享受的意大利美食，你值得拥有！你也赶紧回家试试吧！
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