零失败 · 咖喱鸡(
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上述食材准备好,该洗的洗,该剁的剁,该去皮的去皮
蔬菜切丁备用
起锅来点儿底油
下鸡块煸炒
煸变色
加开水,没过鸡块一些,汤汁多一些拌饭会很好吃呀
加咖喱块,这个量加一整盒正好,有了咖喱块除了盐无需加任何调味料了
咖喱块用铲子搅匀,加入盐
有请秘密食材:苹果,这个东西去皮切丁放进锅里一起煮,煮出的咖喱食材口味正宗,异国风味浓郁
煮啊煮,大火开锅转中小火炖十五分钟
然后一股脑放入胡萝卜,土豆和洋葱,待土豆和胡萝卜软烂,汤汁变浓稠,收汁关火即可
搭配米饭,成就经典!