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李氏肉夹蘑(2/5)
口蘑洗净去根
牛肉馅，打水一勺，一个方向搅拌，放姜沫，搅拌，继续放鸡粉，耗油，盐，酱油，搅拌，放芝麻酱一勺，香油一勺，葱沫，搅拌均匀，放面粉，增加粘稠度，，用肉馅铺成饼，把口蘑包裹起来，小火煎至两面焦熟
可以直接这么吃
也可以，撒上芝士碎，空气炸锅5分钟
会拉丝哦，臭臭的，香香的