蒜辣温拌杂菜粉(
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锅里加水烧开扔粉丝，划散烫软关火搁锅里焖着先，抽空把菜丝蒜碎什么的收拾好
完事儿把粉捞出锅，甩两下搁旁边控着水
锅烧热加油晃晃匀，先扔蒜进去小火扒拉香
瞅着部分蒜碎微焦黄了再扔菜，豆苗豆芽胡萝卜菠菜木耳卷心菜什么的都可以
随便划拉两下根据自己扛辣程度往里加辣子，顺手淋上些酱油醋
咔咔翻匀把菜翻软翻熟，关火扔上把蒜苗或者葱叶丝，全程也就两三分钟的样子
直接盖上之前收拾好的粉，差不多能把葱焖软，努力拌匀夹一筷子尝尝
看情况补生抽醋点糖盐，辣味不够添辣子香味不够点香油，调成自己喜欢的味道就可以吃了
走了哟，明天见~
