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韩式炸鸡(6/11)
用牙签戳一戳，方便入味
翅根加黑胡椒、盐、牛奶腌制1小时
调一碗料汁：韩式辣酱、番茄酱、蒜末、白糖、水
炸鸡粉：面粉、淀粉、盐
倒掉牛奶
加一个鸡蛋，适量面粉抓匀
裹一层炸鸡粉
6成油温下锅炸，炸大概8分钟，捞出再复炸1分钟
酱汁烧开至浓稠
倒入翅根
翻炒，让每一个翅根裹满酱汁