首先把山楂洗净，去核。我是用筷子把核捅出来。用小铁勺的把旋转给挖干净。图片看着有点变黄，是正常现象，一氧化就变黄没关系，接着就煮。
就如图所示的量，加山楂和冰糖。水刚刚没过山楂就好。直接放锅子里煮就行。
我加冰糖比较多，这本来就是甜品，吃的又不多，所以就不要在乎糖分高不高啦，不多加糖做出来酸溜溜的，喜欢吃酸口味的可以少加冰糖。
也可以放罐头瓶里。每天吃，比买的好吃多了。如果想都保存一段时间，可以趁热装瓶拧紧盖。等凉了也就密封起来了。
特别适合老人有时候觉得嘴里发苦有味可以吃，而且软烂好嚼。年纪大了，要是没有糖尿病的话还是可以的偶尔吃吃的。毕竟年轻的时候都吃了很多苦，到老了要享受一下生活的甜！
安装App
