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家常炖鱼块(6/7)
准备鱼块，清洗干净，（买的时候让摊主帮忙剁好了)
准备配料
锅烧热放入花生油，把配料炒香
放入鱼块，
加入开水，盐，生抽，老抽，醋，蒸鱼豉油，白胡椒粉分，大火烧开转中火炖约20分钟
出锅前，撒上香菜
成品图