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青椒炒香肠(3/14)
准备好青椒。
准备好红肠、小葱、姜、蒜。
青椒切好待用。
香肠切片待用。
葱姜蒜切好待用。
锅中倒入油，加热至五成热，煸香花椒粒。
倒入葱姜蒜炒香。
放入香菜翻炒均匀。
加入青椒，继续翻炒。
加入一勺盐。
加入适量酱油。
翻炒均匀，入味后即可出锅了。
红绿相见，色彩诱人的青椒炒香肠就上桌了！
配上一碗米饭，非常下饭好吃。