韭菜馅水晶蒸饺(0/3)
这是韭菜盒子的馅。过程不详细说了,可以看我的韭菜盒子菜谱。多谢理解!
开水晾三五分钟,烫到淀粉没有干粉,不烫手马上揉均匀,揉到没有粉结。立刻擀皮马上包。凉了不粘,包不上。如果自己操作,最好擀一张皮,包一个。不要一次性多擀皮。
水开蒸8分钟,这是成品图。