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手撕包菜(
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葱切成段,姜、蒜切成片,五花肉切成片
将洋白菜洗净后,手撕成块备用,(记住哦,不要中间的梗)
锅烧热,放入油,五花肉煸制成焦黄色
再将葱姜蒜,辣椒一起放入锅里煸炒出味
再将洋白菜倒入锅中,再依次放入盐,生抽,耗油,白糖进行翻炒
待洋白菜炒至八成熟就可成盘出锅了
美味的手撕包菜就OK啦