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10分钟搞定美味杂酱面(6/10)
肉剁细（也可以直接买肉糜） 姜剁细放在肉上面即可
开大火锅中倒入少许油油熟后倒入肉糜炒熟
开小火加入两勺甜面酱
加入两勺酱油和一勺老抽
加入一勺蚝油
加入少量盐调味
加入一勺鸡精调味
装面的碗中加入两勺油辣子、两勺酱油、一勺醋、一勺鸡精、一勺盐、一勺花椒油
锅中倒入适量水，水开后放入买的新鲜面条煮熟（软硬根据自己口味拿捏）
碗中加入一大勺面汤，煮熟的面捞入碗中 再烫一点儿喜欢的蔬菜 放上自己炒至的杂酱