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奶酪棒(2/11)
准备食材：牛奶80克、干酪碎35克、玉米淀粉10克、杨梅泥10克。
把牛奶倒入淀粉中进行充分的搅拌。
干酪碎倒入平底锅，搅拌至融化。
把少量牛奶淀粉倒入融化的干酪碎中，进行匀速的搅拌。
最后加热到图片中半凝固状态，有点成型就可以啦~
取出一部分凝固的奶酪，把它用勺子放入模具中，压实。
这次我做了两种口味，一种是原味的，另一种是杨梅味道的！倒入之前准备的杨梅泥，和之前操作一样，小火充分的搅拌均匀。
同样的用勺子把凝固拉丝的杨梅奶酪放入模具中，压实。
盖上盖子，放入冰箱冷藏2个小时即可。
从冰箱拿出，脱模。
QQ弹弹的，香味浓郁，我们自己在家做的可比外面买的让宝宝吃的安心，吃的放心！