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番茄烧丝瓜(
12
/14)
准备4~5根新鲜丝瓜去皮洗净
改刀切片备用
准备两个番茄改刀切片备用
准备一根大葱,改刀切末备用
起锅烧油
油热后,下葱花爆香
先把番茄片下入锅中翻炒
翻炒出汤汁
再把丝瓜片下锅
翻炒均匀
有点干的话,可以适当加一点水
加入一勺蚝油,一勺酱油
开大火翻炒至丝瓜微微变软
即可关火出锅享用