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【孕妇食谱】冬瓜鸭架汤，汤汁鲜美，营养丰富又大补～(5/9)
烤鸭架一份，建议用热水焯一遍（一方面可以去除多余油脂，另一方面可以使冬瓜汤的汤汁清澈不油腻；）
冬瓜一份，洗净去皮并均匀切块；
食材准备完毕；
起锅烧油，倒入葱姜爆香；
倒入焯好的鸭架，翻炒均匀；
继续倒入切好的冬瓜，并滴入少许生抽继续翻炒；
冬瓜翻炒均匀后，加入适量清水，炖煮6分钟左右；调入适量盐和少许白砂糖提香即可出锅；（也可根据冬瓜片大小适当调整烹饪时间）
一份鲜美又滋补的冬瓜鸭架汤就做好了；
成品图