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芹菜红萝卜炒虾仁腊肠(0/8)
红萝卜，芹菜，虾仁，腊肠1根，葱，油，盐，糖
红萝卜清洗干净削皮，切成小块片， 芹菜清洗干净，切成小块片（红萝卜和芹菜可以开水煮，焯下水，再炒，我忘记焯水了） 葱清洗干净，切小碎段
腊肠泡水，脱表层皮，切成片，清洗一下， 虾仁用水泡发，清洗干净，备用
准备开始炒咯！ 平底锅里倒入适量的油，开小火 等油加热了，把备用的腊肠片和虾仁倒入锅里翻炒3分钟
再把备用的红萝卜倒入锅里翻炒2分钟，再往锅里放少许水，翻炒一下
再把备用的芹菜倒入锅里翻炒2分钟
盖上盖子焖个2分钟 打开盖子，翻炒下，撒上适量的盐和适量的糖，翻炒一下，再撒上备好的葱花，翻炒一下，关火，就可以出锅了
好了，盛出碟子里，就可以吃啦！