敲好吃凤尾虾球，胖嘟嘟(
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1.虾洗干净去虾线，虾壳，留一个尾巴， 加盐，料酒腌制10分钟。 土豆去皮切薄片蒸熟，捣成泥，加入盐，黑胡椒粉，搅拌均匀。
2.土豆泥搓球球按扁，包入虾，尾巴露出来，裹一层玉米淀粉，一层蛋液，一层面包糠
3.烤箱180℃烤20分钟
4.这金黄的色泽很诱人
5.一口一个虾虾。敲过瘾
