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温暖系 | 一整棵「白灼菜心」(3/7)
准备好食材，蒜瓣切末
菜心洗净，把下边根部硬的部位去掉（拿小刀砍一砍），锅里烧开水，正面焯水30秒。反面焯水30秒，捞出备用
调汤汁，生抽，耗油，白糖混合均匀，倒入半碗水，这个汁是最后浇到菜上的，所以水不要太少，半碗差不多
热锅凉油，倒入蒜末爆香
倒入汤汁，大火和着蒜末炒一下就可以喽，汤汁自己尝一下，不咸的话可以加点盐或者再加点生抽～
这样就可以浇到菜心上出锅了！特别简单，又很健康好吃，做起来吧！
先生很喜欢吃☆ﾐ(o*･ω･)ﾉ，我也很喜欢吃，( ͡σ̴̶̷̤. ͡σ̴̶̷̤)ෆ⃛美好的周末～