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酥的掉渣的手抓饼蝴蝶酥(3/8)
手抓饼拿出来放置2-3分钟
手抓饼上撒一层砂糖，盖一张手抓饼继续撒砂糖，案板上撒点面粉防粘
盖上最后一块，擀成1.5倍大小
切成均匀厚度，太软不好操作就冷冻10-15分钟
刷蛋黄液撒砂糖
送入预热好的烤箱，190度烤25-30分钟
烤至色泽金黄酥脆
嘎嘣脆，好吃哦