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午餐肉青菜虾仔面(
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材料准备好:虾仔面饼、午餐肉、油菜、香葱叶;
油菜根部切一刀,但不要切断;香葱切末;午餐肉切片;
烧一锅水,水开后将虾仔面饼入汤中,头30秒先不要动;
30秒后,用筷子轻轻搅动面饼,使面条完全散开,煮1分钟;
虾仔面自带鲜味和咸味,无需放盐,将午餐肉入汤中煮1分钟,再将油菜入锅中焯烫5秒,关火,出锅。
午餐肉青菜虾仔面,营养清淡又开胃!