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芥末菠菜海兔(4/18)
首先备齐所有的食材。
海兔洗净后，用清水浸泡变软。
碗里面加入芥末膏和适量的盐。
加入生抽调味调色。
加入米醋调味。
青柠檬切半放入碗里。
把所有调料混合搅拌均匀，调料汁就做好了。
锅中倒入适量的清水，放入泡软的海兔。
加入适量的盐。
再倒入料酒去腥，
大火烧开后煮2分钟捞出沥干水分。
锅中倒入适量清水，加入少许盐和几滴食用烧开，把洗净的菠菜进行焯水，看见菠菜断生变色的时候捞出沥干水分。
焯好的的菠菜切段，红椒去籽后切细丝。
碗里面放入切好的菠菜和红椒，焯熟的海兔。
倒入调制好的调料汁。
把调料汁和所有食材混合搅拌均匀即可。
清爽可口不油腻，关键是超级好吃，我要开动了。
做法是不是超级简单。