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云顶椰汁,来给椰汁加点料~(
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购买的椰青,椰汁喝完后带回家后准备着手工作。
这一步其实很简单,放在最好是厚一些的案板上,用刀背「最好是剁肉的刀比较厚」敲打几次就会有裂缝,一掰就开。
用不锈钢勺子挖出来椰肉放入破壁机。
倒入两瓶椰汁,两瓶是660ml。用冰沙模式打一分半钟。
好喝呀,椰肉含有油分会漂浮在顶层,搓搓小手去喝云顶椰汁~