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五指毛桃香菇焗鸡(
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鸡肉洗干净沥干水份,放姜片,葱,料酒,花生油,盐,薄盐生抽,泡过的小香菇对切,一起搅拌均匀,装保鲜袋密封好放冰箱2个钟!中途袋子翻个面朝上! 要够味哦!
花生洗干净,五指毛桃洗干净,电饭锅放入五指毛桃,花生还有姜片,适量的花生油,然后把腌过的鸡肉放进去,还有腌鸡肉的料和汁一起,用精煮慢慢焗,焗到水份收的差不多。
中途一定要多翻几次!
好吃