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不放一滴油香酥烤鸡排（烤箱版）低脂健康✅(12/13)
鸡胸肉洗干净，去筋膜肥油边
横着片开，注意不要切断
用刀背拍打鸡肉，松弛肉组织
放入白胡椒粉，蚝油，盐，糖，孜然粉，烧烤料抓匀腌制（调料都可根据自我喜好随意搭配）
抓均匀以后腌制一个小时以上，时间越长越入味
拍上玉米淀粉
裹上鸡蛋液（鸡蛋提前打散备用）
蘸上面包糠
烤盘铺锡纸，把鸡肉放上去
烤箱提前预热10分钟，190-200℃
烤箱中层，200℃烤20-25分钟（鸡肉小薄20分钟，大的25分钟）
挤上香甜沙拉酱或者番茄酱，孩子最爱，无油不上火
这块是我的，撒了点黑胡椒酱，蘸的沙拉汁，超级好吃