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芝士焗西兰花(
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锅中加入适量油,加入蒜末和小洋葱末炒香。放入一块黄油。
加入西兰花翻炒几下,下入适量的水,然后把盐,糖,蚝油,鱼露和鸡粉加进去。
腾出一个位置来,加入一块片状芝士,让他充分溶解再水里,然后盖上锅盖让西兰花煮熟
西兰花煮熟以后先把西兰花捞出来,防止煮过
收一小会儿汁,然后加入适量水淀粉。勾薄芡
把做好的酱汁淋在西兰花上即可。
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