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茄子豆角打卤面(7/9)
茄子切条，豆角切丝或切段，猪肉切丝
倒油煸炒肉，编炒微微焦黄
倒入豆角和葱段
四季豆炒到外面带虎皮一样，七分熟后
倒入茄子，茄子会很吸油，我们就开始放调料
加入调料
添水盖盖焖煮三五分钟左右。
加入这个就会很很香了，家里没有也可以不用加，用蚝油增鲜。
煮一碗面条，浇上菜和汤。太香了