柠檬鸡爪的做法_菜谱

把鸡爪洗净，放入锅中，放入姜葱煮熟。主治期间用筷子试验，软嫩即可。

用凉水冲洗几遍。洗掉表层的胶质。

泡椒用剪刀剪成小碎段。以便入味。

鸡爪用刀子割成这样，掰开。我没有把鸡爪切碎，原因是吃起来没感觉。

把所有的鸡爪都掰碎之后。柠檬切片，放入调味料。用手拌匀。期间可以尝一下咸淡甜酸。做到适合自己口味就好。之后就可以放入一个密闭容器中加满水。在冰箱冷藏一晚味道更好