孜然火腿年糕(
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准备好食材，并调好所需酱汁；
锅中倒入金龙鱼稻米油，并将油烧热；
倒入少量热油在调制的酱汁中并搅匀；
年糕热水下锅煮3-5分钟，捞出过凉水；
锅中留底油，将年糕放入锅中煎至表面脆脆的，盛出；
脆皮肠改花刀切小块，同样放入锅中煎至两面金黄；
倒入年糕翻炒两下后淋上提前准备好的秘制酱汁，便可出锅了。
