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烤牛奶(
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锅中倒入500毫升纯牛奶、50克玉米淀粉、20克糖、一片芝士片
边加热边搅拌至粘稠状关火,倒入容器内放入冰箱冷藏2小时候
牛奶凝固后切成小块
牛奶放在烤盘上刷上鸡蛋液
放入烤箱上下火180度烤15分钟左右就可以了
等到牛奶块的表面呈焦黄色出炉,晾至不烫后食用即可