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荷包蛋焖面(4/4)
锅中倒油，放入两个鸡蛋煎到两面金黄后捞出。
锅中放蒜末和小米辣炒香，加入2勺生抽、1勺蚝油、2勺陈醋、1小勺盐、1小勺糖和两大碗清水煮沸。
煮沸后加入荷包蛋和挂面，等面条煮熟收汁。
出锅撒上些葱花就可以啦。