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丝瓜番茄煎蛋午餐肉汤(1/8)
取一盒雨润火腿午餐肉罐头，丝瓜削皮，番茄洗净
丝瓜切滚刀块
番茄对半切开，去掉中间的蒂，再切块
取半罐午餐肉，切成均匀的片（看雨润这个火腿午餐肉是不是肉超多的！满满肉粒看得见耶✌）
起锅热油，煎一个鸡蛋，盛盘备用（喜欢吃荷包蛋的可以煎双面）
用剩的油将丝瓜和番茄炒到微熟，番茄炒出一点番茄汁
加水煮开后加少许盐和鸡精调味
把剪好的蛋一起放入锅中煮一会儿，让蛋吸满汤汁更加好吃哦～