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小海小鲜~梭子蟹蛤蜊汤丝瓜年糕(1/9)
准备材料~丝瓜切块,梭子蟹和蛤蜊都清洗干净
梭子蟹把蟹盖拆下来以后再把蟹钳蟹腿和身体切成小块备用
葱姜切丝备用
锅内下油之后炒香葱姜丝
放入蛤蜊和蟹翻炒熟
倒入丝瓜和年糕翻炒一下
加了适量清水(不需要漫过食材)
煮3分钟左右确保年糕和所有食材都熟,加适量盐调味
出锅了,鲜掉眉毛