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咖喱鸡(5/5)
准备好各类食材
鸡肉切块后加姜片焯水，切丁。一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，腌制一小时。蔬菜切丁。
鸡肉翻炒炒至变色盛出； 洋葱下热锅，放入土豆，胡萝卜炒到半熟；
加入水和咖喱块进行慢煮，再加入鸡肉，一起煮。收汁起锅
盛出，将汁淋在主食（米饭，粿条，面皆可）