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不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉(11/14)
鸡胸肉洗净切小丁。
加生抽,老抽,蚝油,盐,细砂糖,现磨黑胡椒粉,白胡椒粉和玉米淀粉。
抓均匀。
加入切好的生姜丝,蒜米,小米椒抓均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
准备一个烤盘垫锡纸。
把洗净的金针菇摆在锡纸上。
把腌制入味的鸡胸肉从冰箱取出。把鸡胸肉铺在金针菇上面。
再盖上一张锡纸,把四周折起来捏紧。
放进预热好的烤箱上下火200°烘烤25分钟。
时间到就可以出炉啦!
撒适量熟白芝麻和葱花碎。
成品图。
成品图。
来吃啦!