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肉片汤(1/6)
西红柿去皮切丁
腐竹、黑木耳、黄花菜切丝
二刀肉切片，加入鸡蛋、盐、五香粉、胡椒粉、干淀粉搅拌均匀
热锅上油，炸至两面金黄捞出
锅中留底油，放入西红柿及配菜炒均匀，调味后加开水后放入炸好的肉片，勾芡即可
撒上葱花，淋上芝麻油会更香。