安装App
轻食健康版香蕉蛋糕(3/4)
先做亚麻籽鸡蛋，两大勺亚麻籽粉加6大勺的温水搅拌均匀。放一旁备用，它会变成粘粘的液体。没有亚麻籽粉的话，用两个鸡蛋就可以了。
香蕉用叉子压成泥
将油和蜂蜜混合均匀后加入亚麻籽鸡蛋，加入香蕉泥和植物奶混合均匀。依次加入小苏打、盐、香草精和肉桂粉，混合均匀。倒入面粉，用刮刀或者大勺，翻转搅拌。
加入核桃，或者你喜欢的其它干果。模具抹上一层油，倒入面糊，放入预热到160度的烤箱，烤50分钟左右。