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【孕妇食谱】腊肠菜心炒千张,腊味扑鼻,香气四溢,入味又下饭~(2/8)
食材准备:菜心1小把、腊肠一根,千张2张,洗净备用;
千张均匀切丝、腊肠切片、菜心均匀切段(菜根和叶子部分最好分开)
起锅烧油,倒入腊肠煸炒出油出香味;
倒入菜心根部翻炒,并滴入少许生抽和清水,继续翻炒至八成熟;
倒入菜心根部翻炒,并滴入少许生抽和清水,继续翻炒至八成熟;
最后,分别倒入千张和菜心叶,并调入适量盐翻炒均匀,即可出锅;
一份香味扑鼻、入味又超级下饭的腊肠菜心炒千张就做好了。
成品图