柠檬鸡丝土豆粉(8/10)
准备食材!先将三片姜和鸡胸脯放到锅里再加点料酒煮熟,然后把煮熟的鸡胸肉撕成长条,豆腐皮可以在刚才煮鸡胸脯的汤里再煮一下,最后再煮大虾。再准备青萝卜切成丝,胡萝卜切成丝,香菜切成小段,所有材料准备好放在盘子里
把柠檬切成两半,用一半即可
把土豆粉,乌冬面煮熟
捞出来放凉
准备调汁。一勺蒸鱼豉油,一勺老抽,两勺味极鲜,三勺醋,一勺辣椒油,半勺麻油,白芝麻,一点糖。
准备就绪
把之前准备好的食材码到土豆粉上
挤上柠檬汁调味
再把料汁淋到上面
叮咚,一碗鲜香清爽的鸡丝土豆粉就做好了,是不是很简单?土豆粉可以用米线,面条代替,食材也是,家里没有黄瓜了,临时用的青萝卜代替。可以根据自己喜欢调整。快发挥你的才能,做出自己喜欢的凉拌面吧!