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毛血旺改版篇——肝血旺(3/6)
猪肝用蛋清、生抽、老抽、淀粉抓匀
配菜切片
少许油姜蒜爆香 放入火锅底料翻炒片刻 倒入1L清水 烧开将配菜煮熟
一点猪油、100g色拉油烧热
撒花椒、辣椒粉、蒜 淋热油
撒上芝麻、葱段