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清润糖藕(
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绿豆糯米浸泡一个小时以上,鸡头米和鲜百合洗干净备用,莲藕一节
莲藕切开两头,灌入糯米和绿豆,不用灌得太紧太满,灌完后两头用切掉的藕节重新用牙签封口固定
放入煮锅,加水没到2/3处 小火煮2小时,如果用高压锅的话30分钟就可以
煮好后捞出莲藕切块,莲藕汤汁保留,将鸡头米和鲜百合放入煮莲藕的锅中加一点水煮沸5分钟捞出鲜百合和jitoumi
装盘,淋上蒸制过的红糖浆和一点点蜂蜜