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豆角焖面 配 牛肉海带汤(2/32)
先做海带汤，把海带洗干净，用泡发的也行，用新鲜的也行，随意。 切蒜末姜末备用，牛肉切条，泡出血水。
用香油炒牛肉
炒海带 姜蒜末也炒香
加一点生抽
盖上锅盖 炒5分钟就好了
倒入电饭锅里，电饭锅里用的开水，撇出浮末。
扔里面半个洋葱，提鲜，电饭锅熬汤键1小时左右，盖上电饭锅盖子，不用管了。汤熬好后洋葱扔掉。这个时间做焖面。
五花肉切片，加入淀粉抓一下，更嫩。
这步是小秘诀，面条加香油抓匀，这样的焖面不会是一坨坨得，而是一根根的光滑更好吃。
豆角 土豆准备好 姜2片 切葱花。
锅加油，先加入肉，肉炒熟后加葱花姜，加生抽。
加老抽调色
这个颜色就差不多
肉炒好加入豆角，豆角不怕煮，加水煮十分钟左右。
辣椒 香叶 八角 加里面
煮豆角十分钟左右，盖上盖子，煮着。
豆角煮好了加土豆
加盐，这里要尝一下，汤尝着你觉得有点咸 才是正好的。因为你还要加面。
看汤，不要太多汤。如果你觉得汤多了，那就大火煮几分钟。
面 盖上去
中火焖5分钟左右
打开盖子，把面条搅拌一下，充分吸收汤汁，继续焖5分钟左右，直到你看着没有汤汁了，面就好了
这是焖好的面 根根分明 很滑口感超好
电饭锅里的海带汤也好了，出锅前加一点点盐，白胡椒粉，葱花，香油两滴。
煮好了
很鲜
喝一口吧。
实拍无滤镜
来一口
开饭吧那就
这个牛肉海带汤你们一定要做一下，电饭锅保温越久越好喝
喝了三碗嘻嘻