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新疆菜 牛肉炒面片(5/6)
牛肉切片 用盐 花椒粉 生抽 料酒腌制20分钟
准备材料洋葱 西红柿青椒切丁 ，小芹菜切块
将牛肉炒熟后下入洋葱 西红柿 熬出汁水(可加入适量的番茄酱 增加酸甜味)
下入煮好的面片(煮面片时7成熟即可 水要多以防粘连)
翻炒均匀后加入青椒 小芹菜 翻炒
最后加入盐 香醋 出锅