酸奶油生日蛋糕(4/15)
准备好材料，蛋白夏天送冷藏室冷藏至一圈冰渣，烤箱上下火165度预热，预热至少20分钟以上
牛奶和玉米油搅拌均匀成乳白色
加入过筛的低筋面粉搅匀
加入5个蛋黄搅匀，成细腻浓稠的蛋黄糊
蛋白分三次加入细砂糖打发至坚挺的勾勾，
倒入模具里，烤箱上下火165度放中层烘烤60分钟，拿出来倒扣在烤网上彻底放凉脱模
切片用分片器第三层，分四片，有一片特别薄的不用
用固体老酸奶
把炼奶、老酸奶、奶油一起放入冷冻过的盆中，一定要在空调房里打发！打至八九发即可！
在转盘上抹一点奶油
把纸托固定在中间
放一层蛋糕
加入150克酸奶油
加入适量的水果，盖上一块蛋糕片，然后重复150克奶油+水果，再盖一层蛋糕片，开始抹啊抹，我很少做生日蛋糕，也是来回抹啊抹
剩余的奶油加点色素，用圆型裱花嘴挤，提起时快一点就有一个小尖尖，再摆上插件即可，