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低脂营养又美味～菌菇炒鸡蛋(11/12)
先调酱汁，一勺生抽
半勺老抽
一勺蚝油
三勺水
一勺淀粉
半勺盐。搅拌均匀
菌菇洗干净，鸡蛋打散，
锅中热油下鸡蛋，炒至定型盛出备用
锅中热油下菌菇
炒至炒软，倒入酱汁
加入鸡蛋，翻炒一分钟即可出锅
出锅撒上葱花小米辣和香菜！