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肉干 狗零食 烤箱版(0/7)
虾仁洗干净。
水开下锅汆熟,撇掉浮沫,用漏勺捞出(水控得越干越好)。
鸡腿肉丁同样处理。
鸡腿肉丁同样处理。
烤网上放蒸笼垫(只要是镂空的垫子就行),把汆熟的材料松散平铺,可以先自然风干一会儿(我风干了2小时)。
烤箱70℃,8小时(我是利用半价电从晚10点到早6点),烤箱门需留条缝散水汽。
烤好的样子,约440克,下层会比上层更干一点,完全冷却后装保鲜盒送冰箱冷藏(我用的是抽真空保鲜盒,放两个星期没问题)。