丝瓜汤~简单营养(2/5)
丝瓜去皮,切片备用
起锅烧油 热锅凉油 下葱末炝锅,可以增香
闻到葱香味放入丝瓜翻炒,加入一点生抽
加水煮,小火煮10分钟左右,放入一点盐调味,滴几滴香油出锅!
成品图,我用来汤泡饭了,也可以加点蛋花,就是丝瓜蛋花汤了~