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光饭神菜之咖喱牛排(6/9)
洗净的牛排下入冷水中焯水，加料酒和生姜
焯水的牛排洗净装盘备用
油锅下油
油热加入牛排翻炒至变色，加入生抽老抽料酒
加入咖喱和土豆丁、红萝卜丁
加入开水
牛排转至高压锅继续煮烂
收汤汁
牛排装盘