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全麦玉米饼(减脂菜单)(10/10)
准备好食材
倒入牛奶
搅拌均匀,这种状态就可以了,不要太稀或太干(每个牌子的全麦粉吸水性不同,小伙伴们牛奶可以一点点加哦)
盖保鲜膜,发酵半小时
时间到,用筷子搅拌排气
电饼铛喷一点点橄榄油(其实不喷也行,为了防粘,第二锅就没有再喷油了)
用勺子舀一勺放入电饼铛,摊圆
出现大气泡,翻面
两面都熟就可以啦
掰开看看,内部组织也很好哦,吃起来微微甜,口感也不错